ブルーレイレコーダーをサンタさんにもらいまして、
設定していたら、
テレビがうつらない！！なんで？！なんで？！
と、よく見たらアンテナ線が１本つながっていなかった←よくある。
落ち着け、わたし。
余ったお煮しめを炊き込みごはんにする、っていうのをやってみたくて、
ネットを検索してたら、おもちも炊き込むとおこわ風っていうのを見つけたので、
やってみたいっ！と思ったけど、どこで見たのかわかんなくなったので、
てきとーにやってみました。
お正月ののこりものリメイク『お餅入りお煮しめの炊き込みごはんおこわ風』
★★★
〈入っているもの〉
お米 ２合
お煮しめにんじん １／４本
鶏手羽元 ２本
ごぼう １／３本
しいたけ １枚半
れんこん ２cm厚さ分
お餅 １切れ
〈作り方〉
お米は研いで、ざるにあげておく。
具材とおもちは７mm角くらいに切る。
お煮しめの煮汁に水を足してお米を炊く量にして、味をみて調える。
炊飯釜に米と水分を入れ、上に具材をまんべんなくのせて、炊く。
★★★
お米とお餅は混ぜた方がよかったのか？と思いつつ、上に乗せました。
どきどきの炊飯鍋オープン！
もわ〜ん
もちがとけてるー。のびてるー。
どうなん？これ、と思いつつ、混ぜまして。
意外とふつう。
よく混ぜるとぜんぜんお餅感はなく、ごはんでした！
しかも冷めても、おもちが固まる。とかもなく、ごはんでした。
へーへーへー。
おいしかったので、またやってみたい！
読んでいただきありがとうございます。。。ぽちっとしていただけるとよろこびます♪
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