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2011/11/20
*Sun*

お弁当『のこりもの消費』 

111103_01.jpg

パソコンの画像フォルダを見ていたら、なんだっけこれ。

こんなお弁当を作ったことを忘れていた・・・

そんなすんごい前でもないけど。



記憶をたどると。


●鶏もも肉のハーブオイルグリル

さくらダイニングのときに作った砂肝のコンフィ

が、浸かっていたハーブのオイルに鶏肉を漬けて、

グリルで焼いたと思われる。(もったいながり)


●きのこと油揚げの塩麹バーニャカウダソース炒め

塩麹バーニャカウダソース(この記事の後半に説明→)がほんのり残ってて、

それで炒めたと思われる。(もったいながり)


●かぼちゃサラダ

たぶん普通にマヨと玉ねぎ入り。あ、レーズンが見える・・・。


●ズッキーニのソテー

冷蔵庫に「まだいたの?!」と思って焼いた記憶が。


●のり入り卵焼き

卵焼き上達したと思う。わたし。


●赤パプリカと玉ねぎのマスタードマリネ

たぶん、果実酵母シロップ(いただきもの。こんなん→)と納豆についてくるマスタードと酢。


1日1ぽちっとでランキングUP(というかキープ)。ありがとうございます。







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[2011/11/20 09:25] | TB(0) | CM(0)

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