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2014/07/27
*Sun*

黄氷だけでなく黒氷もやってみた。 

オレンジページのオレンジ組プラチナメンバーの活動で、

ミックス野菜氷の「黄氷」担当をやらせていただいている、さくちゃんです。

黄色担当ってことはつまり、

戦隊もので言うと「カレーをよく食べる三枚目キャラ」ってことかな。

いや、別に戦隊もので言う必要はないんだけども。


ミックス野菜氷がなんじゃらほいという方は

オレンジページnetのこちらのページを → ★★★


で、黄氷の使い方アイデアとかを紹介してるのですが、

今日はちょっと浮気して、黒氷もやってみたのでついでに。


140508_黄氷-001

黄氷はかぼちゃとコーンですが、

黒氷はえのきとごぼうです。

デトックス&ダイエットにいいらしいよ。なんと!

今からでも間に合うのか?薄着の季節!!(たぶん手遅れ)


薄着の季節は過ぎても、デトックス&ダイエットは大事です。ええ、ええ。


140519_daikon-001.jpg

黒氷は、わたしのイメージだと「ちょっと土っぽいうまみキューブ」という感じなので、

塩豚とハーブのスープに入れてみました。


入っているのは、

塩豚
玉ねぎ

黒氷
ハーブソルト

だったかな。


塩豚は肩ロースのブロックに、3%の塩をまぶしてキッチンペーパーにくるみ、

さらにラップでくるんで一晩以上冷蔵庫に入れておくというやり方をしています。

キッチンペーパーはできれば毎日取り替える方がよいらしいです。

スープなので、スライスに。


140519_daikon-002.jpg

塩豚だけでもおいしいんだけど、

黒氷を入れると深みがでてさらにおいしい!

で、ダイエット&デトックスならば、いいことばっかりではないか!





黒氷のレシピはオレンジページnetに載っているので(こちら→

気になる方は見てみてください。

オレンジページnetにレシピなんか載せちゃって、

ミックス野菜氷のムック本が売れなくなっちゃわないのか、ワタシは心配です。

しかもムック本571円+税だし!

オレンジページってやっぱすごいな!と、改めて思うのでした。






きょうもブログを読んでいただきありがとうございます。ぽちっとしていただけるととてもよろこびます♪きょうも恐れ入ります。毎日すみません。ありがとーーーー!






関連記事

[2014/07/27 12:11] 野菜のおかず | TB(0) | CM(4)

さくちゃんさん
黒氷はえのきとごぼうを入れた
塩豚とハーブのスープ
美味しそうです
素敵なデトックス料理
有難うございます
[2014/07/27 12:36] ryuji_s1 [ 編集 ]

さくちゃ~ん♪
ミックス野菜氷☆やってますね~~(*^^)v
黒氷。美味しいよね~
小田先生が”黒氷美味しいよ”って言ってたのが納得(*^^*)
黒氷で土曜の焼き菓子作って欲しい☆^^
って、もう作ったかな?
美味しいベジスイーツが出来るよ~(^^)v
黄氷も、応援してま~す(^0^)ノ
さくちゃん→黄レンジャー?!
私→緑レンジャー?!
あれ、どんなキャラだったけ~(* ゜ ▽ ゜ )アハ♪
[2014/07/27 16:44] ユウケイママ [ 編集 ]

ryuji_s1さん♪コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
ほんと、おいしくデトックスできるなら
すごく嬉しいことですねー。
黒氷もいろいろ使えそうです。
[2014/07/28 17:28] さくちゃん [ 編集 ]

ユウケイママさん♪コメントありがとうございます!

ユウケイママさんこんにちは(*´∇`*)
黒氷おいしいね、ね!
黒氷でベジスイーツもおいしそう〜
黄氷でパンケーキとかもやってみたいんだよね。
でも、あつくてあつくてあうー(-。−;)
緑レンジャーって、まじめそうな気がする(笑)
[2014/07/28 17:31] さくちゃん [ 編集 ]

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