--/--/--
*--*

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[--/--/-- --:--] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)
2014/09/08
*Mon*

ワタシ用お弁当『鶏と野菜のタイカレー風煮』 

このまえ仕事の休憩時間に、おせんべいを食べて、

そのまま配送が来たから、荷物を受けて、

売り場に戻ってからやっぱりお手洗いに行ったら、


ほっぺたにおせんべいがついておりました。


ああ、おとななのに。

だいぶ大人なのにー。


気を取り直して。

大人はエスニックなお料理とかをつくるのです。(そうなん?)


140903_betno-001.jpg

ワタシ用お弁当『鶏と野菜のタイカレー風煮』


●鶏と野菜のタイカレー風煮

★★★

〈入っているもの〉

鶏もも肉    そぎ切り
茄子      斜め切り
パプリカ    乱切り
ピーマン    乱切り
ヤングコーン  そのまま
エリンギ    手で裂く
マッシュルーム 手で裂く

レッドカレーペースト
バイマックルー
サラダ油
ココナッツミルク
豆乳
ナンプラー

香菜 

★★★


ココナッツ系のカレーが実は苦手です。

あ、違うな。ココナッツ系のカレーの消化が苦手なのです。

なので、豆乳も入れました。

味は好きなのよ。



●スペース的に入らなかったのでハートになった玉子焼き 

卵   3個
白だし 小さじ1 

オット用にハートに切ったこともないのに、なんでじぶん用にハートなのか。

それはスペースの問題です。

いつも卵2個でつくる玉子焼きを、3個でつくって、

お弁当じゃない分をばんごはんおかずにしようとしたので、厚みとかが違ってさ。

ややしくじった感。



●ゆずこしょうイベントのときの青ゆずポン酢から取り除いたかつおと昆布の茗荷和え、のトマト和え 

前回(→)と同じ。

違う野菜と和えようと思っていたのに。

だったらまとめてつくればよかった。



●焼塩鮭 

隙間埋め。

焼いてほぐしてあったのが冷蔵庫にあった。 



●冷凍!黒米と押し麦入りごはん

凍ったまま持って行き、食べるときレンチン保冷剤代わりごはん。





読んでいただきありがとうございます!いつもいつもありがとうございます!初めての方もありがとうございますーーー!


関連記事

[2014/09/08 12:35] | TB(0) | CM(2)

さくちゃんさん
鶏と野菜のタイカレー風煮
美味しそうです
素敵なお弁当
たくさんのおかず
素敵です
[2014/09/08 13:12] ryuji_s1 [ 編集 ]

ryuji_s1さん♪コメントありがとうございます!

ありがとうございます。
簡単なおかずとのこりものですが、
お弁当の方がほどよく食べられていいですね♪
[2014/09/11 22:27] さくちゃん [ 編集 ]

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://sakurakitchen.blog52.fc2.com/tb.php/1152-9b0fac14


copyright © 2006 さくらキッチン 〜さくちゃんの思いつきごはん〜 all rights reserved. Powered by FC2ブログ

FC2Ad

    
Material by もずねこ
Template by nano's everyday*
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。