『さくらキッチンクリスマス会♪２０１４〜今年もプレゼント交換したよ。』でおだししたもの。

今年もいつものおともだちを呼んで、ちょっと早めのクリスマス会をしました！

いつもひとりで作ってるんだけど、今年は前日も前々日もその前の日も仕事だったので、

当日はお手伝いに来てもらって、なんとかかんとか、作れました♪ありがとー！

写真は、いつもどおりK君に撮ってもらったのがほとんど？かも？

そして料理以外の写真を見たら、K君がほぼ写っていなかった・・・。ごめーん！


おだしした料理をざざっとご紹介。

パン３種


●さつまいものココナッツフォカッチャ（ココナッツトッピングありとなし）


●セミドライ柿とくるみのカンパーニュ

●プレーンカンパーニュ
●ひよこ豆のペースト
●紫大根のハチミツマリネ


●ヒラマサの塩レモンマリネ　カルパッチョ仕立て


●BRUNOコンパクトホットプレートで焼きバーニャカウダ（ツナのソース）
●きのこの塩レモンマリネ


●生春菊と茹で鶏のサラダ


●ブロッコリーのツリー　アンチョビとブラックオリーブのポテトサラダ
●カラフル人参とパプリカとセロリの野菜スティック


●勇気凛りんさんの、クリスマスジャーサラダ（→★）


●ハンダマと洋梨と生ハムのサラダ仕立て


●牛肉とマッシュポテトのミルフィーユ


●BRUNOコンパクトホットプレートで挽き割り小麦のパエリア仕立て


●今年もやります！ローストチキン



●ビーフシチュー　赤ワインとココア仕立て


●豆乳ホイップとココナッツのムース　ベリー添え　ジンジャーシロップがけ　スパイスクッキー添え




今回はアレルギーの人は用事があってこられなかったんだけど、

牛肉のミルフィーユにチーズを使った以外は、乳製品なしです。


「大人なのに予算１０００円のプレゼント交換」も、毎年恒例になってきて、

今年もおもしろかった♪

グラタン皿とか、トレーニングチューブとか、毛玉とりとか、サザエさんかるたとか！

わいわいと遅くまでもりあがりました♪

たのしかったー！



最後まで読んでいただきありがとうございます。お料理がんばったので、ぽちっとしていただけるとさらにうれしいです。おねだりしてすみません。恐れ入ります。

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