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2014/12/23
*Tue*

『帆立のカルパッチョ 2色のソース』 

クリスマスっぽいメニューシリーズ!

お刺身用の帆立を、赤と緑の2種類のソースで。

14-11_1.jpg

赤いソースはパプリカをブレンダーで撹拌してはちみつとワインビネガーを加えて煮詰めたもの。

緑のソースは春菊のジェノベーゼです。


このレシピは、公式アンバサダーを務めさせていただいている、

BRUNOのレシピジャーナルに掲載していただいたメニューなのです。


レシピはこちら → ★★★

BRUNOのコンパクトガラスブレンダーを使ったレシピです。



レシピジャーナルはお店の販促用とかに使われてるらしくて、

BRUNO商品のところに置いてあるわけではないのですが、

イベントの時に配られたりしているらしいです。

きゃーきゃー。

掲載されると、親がよろこぶね。ありがたいことでございます。


バナー1
BRUNO StyleのFacebookページが開きます。



ぽちっとしていただけるとランキングがいいかんじになって、わたしがよろこびます♪いつもありがとうございます。







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[2014/12/23 12:08] おつまみ | TB(0) | CM(2)

さくちゃんさん
帆立のカルパッチョ 2色のソース
赤いソースはパプリカ
グリーンのソースは春菊で
素晴らしいです
素敵なRecipe
有難うございます
[2014/12/23 12:25] ryuji_s1 [ 編集 ]

ryuji_s1さん♪コメントありがとうございます!

見てくださってありがとうございます!
この前のクリスマス会で
だけなかったけど、
本当は作ろうと思っていたレシピです。
[2014/12/26 21:22] さくちゃん [ 編集 ]

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