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2015/04/04
*Sat*

〈土曜日のおやつ〉つくってみた!『コーヒーミルクジャム』 

土曜日はさくらキッチンおやつの日。

ということで、おやつのようなものなら、おやつと言っていいことにしております。

なんせワタシがルールですからね。



150312_cofeejam_003.jpg


この前オットと買い物してたら、

喫茶店の物販コーナーに「コーヒーミルクジャム」が置いてあって、

オットがこれうまそー。とか500円くらいするのに買いそうな勢いだったんで、

「そんなんだったら作れるよ。」

と、つくったことないのについ言ってしまったので、つくってみました。


豆乳のミルクジャムを前につくったからさ(このとき→

絶えず混ぜながら煮詰めればいいんでしょ。

という考え。


最初に牛乳に砂糖とインスタントコーヒー(いただきもの)を入れて、

甘いコーヒー牛乳をつくりまして、

じっくり煮詰めまして、

瓶に入れまして。

150312_cofeejam_001.jpg


そのあと、牛乳と砂糖を煮詰めて、入れたら二層に!

なるかと思ったら、ならなくて、

コーヒージャムの真ん中に沈み、白い水たまりのようになりまして。

150312_cofeejam_002.jpg


なんかおもってたのとちがーう!!


とは思ったが、どうせ食べる時混ぜるし。

そのへんはこだわらないっ!

自宅用だし。と、開きなおります。


150312_cofeejam_004.jpg

そのまま塗ったら、木星みたいになった。

ほんもののコーヒーミルクジャムを食べたことがないからわからんけど、

味はなかなかよいかと思います。


こんなのも、たくさんは要らないから、

ちょこっとつくる方がちょうどいいよね。





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関連記事

[2015/04/04 00:44] あまいもの | TB(0) | CM(6)

すっごくおいしそう~

こんにちわ。
コーヒーミルクジャム!すっごく美味しそう~。
私はカフェオレパンにミルクジャムを塗って食べたりするけど、口に入れたら似た味かな?(おいおいっ)
なんでも自分で作ってみるのがいいですよー。
ワタシも買い物をしていると「こんなの自分で作れるぜ~」ってものばっかりで、しかもすっごいお値段してたりするから、ほとんどなんでも自分で作ってるよね~。
特にこういう僻地に住んでいるとね~。
もう納豆なんて「納豆屋かっ!」ってくらい作っている&上手に作れるようになりました。
って、コーヒーミルクジャムから話が反れてごめんなさい。
ところで、1枚目のお写真のスープの右横にあるミートソースみたいのが乗ったのは何ですか?
ワタシもこんなオサレな感じにご飯食べたいわ~。
[2015/04/04 04:55] マロンスキー [ 編集 ]

こんにちは~♪

さくちゃん、こんにちは~♪
”土曜日のおやつ”
今週もアップしてくれてありがとう(*^^*)
ミルクジャムとか、ミルククリームって、
大好きなフレーズ(^^)
「食べたい~~!」「美味しそう~~!」って
なる!なる!!
買うと以外とお高いよね^^
簡単そうだけど、
コトコト20分絶えず混ぜるのが
自分の中で高い壁(面倒な作業)に思えたりもします^^;
前回の豆乳ミルクジャムも美味しそうだったな~♪
また見てきたよ(^^)v
かしわ餅の号に載ってたんだねーー
ついこの間のような・・・
ずいぶん前の事のような・・・
楽しい思い出(*^^*)

さくちゃんのおやつ作り☆
また楽しみにしてま~す(*^0^)ノ
[2015/04/04 09:50] ユウケイママ [ 編集 ]

さくちゃんさん
おはようございます
コーヒーミルクジャム
素敵ですね
おいしそうです
素敵なレシピ
うれしいです
[2015/04/04 10:41] ryuji_s1 [ 編集 ]

マロンスキーさん♪コメントありがとうございます!

こんにちはー!
カフェオレパンにミルクジャム♪いいですね〜(*´∇`*)
似た味ですね、まちがいない(笑)
マロンスキーさん、なんでもつくっちゃうからすごいですよね!
納豆上手につくれるんですね!すんばらしー!!
あ、ミートソースみたいなのは、にんじんジャムをのっけたヨーグルトです。
小さい声で言いますが、にんじんのピュレがいつの間にか賞味期限が切れちゃってて(^▽^;)
煮ればいいかとジャムにしましたー。
ぜんぜんオサレじゃないですよ!実際!パン山積みだし(笑)
[2015/04/04 21:49] さくちゃん [ 編集 ]

ユウケイママさん♪コメントありがとうございます!

こんにちはー!
今週はずいぶんのんびりしちゃって、もう土曜日になっちゃった(^▽^;)
ミルクジャムって、いいですよね♪
ママさんが前つくってたココナッツのもちょー!おいしそうだった!!
ふつうのミルクジャムなんて、牛乳と砂糖なのに!
なんでこの値段!瓶?!って思いますよねー。
かしわ餅の号なつかしいっ
ぜんぜん復習してない(笑)

来週もなんかUPできるといいなー。
がんばりまーす(*´∇`*)
いつもみてくれてありがとう!

[2015/04/04 21:54] さくちゃん [ 編集 ]

ryuji_s1さん♪コメントありがとうございます!

ありがとうございます!
二層になるかと思ったらぜんぜんならなかったのですが、
味はよかったです。

[2015/04/04 22:00] さくちゃん [ 編集 ]

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