サクレレモンレシピ、その２。こどもといっしょに作れるアイスケーキ♪

サクレ レモンの料理レシピ
むしろバナーを最初に貼ってしまう。




きのうにひきつづき、サクレレモンをつかった簡単デザートです♪

きょうのは、３歳でもつくれちゃう？っていうレシピ。

まぜまぜするだけ。

でもカタチはケーキみたい♪しかも、型いらず！





『ヨーグルトレモンアイスケーキ』

★★★

〈材料：１個分〉

サクレレモン　　　１個
水切りヨーグルト　大さじ３
砂糖　　　　　　　大さじ１／２
お好みのフルーツ　適宜


〈作り方〉

１．サクレレモンを容器から取り出し、別の容器に入れて冷凍しておく。輪切りレモンは取りだして飾り用に切って冷凍しておく。

２．サクレレモンの容器に水切りヨーグルトと砂糖を入れて混ぜる。



３．容器の内側に均等に塗り、冷凍庫に入れて凍らせる（１～２時間くらい）





角のところはすこし厚めでOK。サクレのパッケージの文字が透けないくらいの厚みに。

４．３が固まったら、別容器に入れていたサクレを詰める。ラップをして表面を平らにする。

５．型から外し、皿に盛り、お好みのフルーツとレモンを飾る。


・・・

４のときに中にもフルーツを一緒にいれてもたのしいです♪

型からはずすときは、外側を水で軽く濡らすときれいにはずれます。

水切りヨーグルトは、ざるにキッチンペーパーを敷いてプレーンヨーグルトをのせ、ボウルなどを受け皿にしてラップをして冷蔵庫に一晩入れておいたものです。コーヒーフィルターを使って作ってもよいです。

使いたい水切りヨーグルトの倍量のプレーンヨーグルトを水切りすればよいです。


★★★


写真の輪切りレモンは中心まで１本切れ込みを入れ、くるくる巻いてラップをして凍らせました。

いちごもいいけど、ブルーベリーとかもいいし、

マンゴーとかキウイとか、なんでも合いますね♪

あと、チョコスプレーとかアラザンできらきら飾ってもかわいいかも。


アイスケーキって、こどもの頃のあこがれだなーって思うんです。

かたちがケーキのカタチってだけなんですけど（笑）なんだかときめく。


これは中身がサクレだし、まわりもヨーグルトだから、さっぱりさわやか。

飽きずに食べられます♪

しかも、安い（笑）



ぜひおためしをー！






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