2012/07/03
*Tue*

お弁当『もうやらない！ズッキーニの肉巻きバルサミコ醤油味』  

失敗は成功のなんちゃら、ということで。

みんなはやらない方がいいよ！ということで。




早起きお弁当『もうやらない！ズッキーニの肉巻きバルサミコ醤油味』



帰ってきたオットに、きょうお弁当どうだった？

ってきいたら、

「おかずなんだっけ、はんぺんのやつか」

って言うから、

いやいや、肉巻いたし！って思ったら、

どうやら、ズッキーニの肉巻きがいまいちだったらしい。


ズッキーニから水分がいっぱいでてきて、ぐじゅっとなってて

味もなんだかなぁって、思ったんだってさ。


確かにバルサミコだからね、ちょっと不安になるよね、酸味。


もう作りませんので。




〈その他のおかず〉

●はんぺんのバター焼き

まちがいない。


●冷凍したごぼうとひじきのきんぴら

冷凍のまま詰める。


●たまごサラダ

作っておいたゆで卵を和える。


●ラディッシュのハニージンジャー漬け

漬け物その１。


●自家製ホエーと塩麹の簡単ピクルス

漬け物その２。


●プチトマト

赤と黄色があれば、いろいろいいかんじに見えるよね。




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