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2012/07/24
*Tue*

お弁当『ラタトゥイユリメイク弁当、その2』 

その1があればその2があるさ。


きのうのラタトゥイユ→チリビーンズ風(→)にひきつづきまして

きょうは、こんなかんじ。



120704_bento_01.jpg

オット用お弁当『ラタトゥイユリメイク弁当、その2・唐揚げのせリメイクカレー』


●ラタトゥイユリメイクカレー

ラタトゥイユ
+カレールウ
+エリンギ

ルウ入れちゃえばよいのさ!かんたんさ!

きのこでボリュームUP!


〈トッピング〉

+お惣菜から揚げ
+絹さやハーブソルト炒め


唐揚げは夜ご飯ののこりなのさ。

お惣菜を買ったっていいじゃないか!たまにはさ!

(オットが惣菜はだめと言っているわけではなくて、じぶんに言っている)




〈その他のおかず〉

●オムレツ

玉子焼きをつくるのもなんとなくだるいと、このように四角いオムレツになる。


●さつまいものレモン煮

連続しておりますが、1個ずつしか詰めないからなかなか減らない。


●自家製ピクルス

いつもの。(レシピ記事→




ごはんは雑穀米。

たまに説明してますが、冷凍のまま持っていくので保冷剤入らず。

食べるときレンチン。


雑穀米、やっぱりあんまり好きじゃないかもって、言われてしまった。

押し麦ご飯から徐々に混ぜる作戦だったんだが、

一気に混ぜすぎたか。

またちょっと減らして混ぜたりしてみよー。

ふふふ。







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[2012/07/24 15:56] 野菜や卵 | TB(0) | CM(6)

ラタトゥイユリメイク弁当、その2・唐揚げのせリメイクカレー
[2012/07/24 16:50] ryuji_s1 [ 編集 ]

おはようございます。
夏野菜のラタトュイユ、体にもいいし美味しそう!
私だったらカレーだけにしちゃうけど、
それに唐揚げをのせているところに
さくちゃんさんの丁寧さを感じちゃいます。

我が家も
「雑穀米、あんまり好きじゃないかも」
って言われました(笑)
どうやら割合を多くしすぎると抵抗があるみたいですね。
[2012/07/25 06:34] uitatan [ 編集 ]

こんにちは~
あはは~
さくちゃんと一緒にいたら、毎日楽しく笑っていられるかも♪
ラタトュイユ+カレーも素敵なコラボです^0^
[2012/07/25 12:12] masakohime [ 編集 ]

ryuji_s1さん コメントありがとうございます!

ラタトゥイユをカレーにして、
唐揚げものせて、
男子が喜びそうなお弁当にしました♪
がっつり系は、お昼ご飯にはちょうどいいかなと思います!
[2012/07/26 17:03] さくちゃん [ 編集 ]

uitatanさん コメントありがとうございます!

uitatanさん お返事遅くなってすみませんっ

カレーだけでも十分だとは思いますけど、
唐揚げが余ってたのでのせちゃいました。
オットはほっそいので、これ以上痩せられると困るし(笑)

えーっ
uitatanさんの相方さんは、雑穀とかふつーに食べられるんだと思ってました!
なんとなく意外。
雑穀って味わいがあっておいしいと思うんですけどね〜。
男性は「しろめし!」ってほうが力が出て好きなんですかね??
[2012/07/26 17:09] さくちゃん [ 編集 ]

masakohimeさん コメントありがとうございます!

わー(*´∇`*) ほんとですか?
うれしいです〜♪
毎日適当なかんじですごしておりますが、
楽しく笑ってられるのがいちばんですよね!
うちは客観的に見ると、だいたいほのぼのしていると思います。
煮込みものに飽きたら、カレーにリメイク。というのが、定番化している気がします・・・(^▽^;)
[2012/07/26 17:12] さくちゃん [ 編集 ]

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