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2012/08/23
*Thu*

お弁当『サムギョプサルっぽい気持ち。』 

韓国料理はじぇんじぇん詳しくないです。

豚バラ肉を焼いて、コチュジャンを混ぜた大根おろしといっしょに食べたら

「サムギョプサル」っぽいことになるかな?と思ったのです。


120809_03.jpg

オット用お弁当『サムギョプサルを想像で。コチュジャンおろしだれ』


●サムギョプサルってこういうの?

豚バラ肉を厚めに切って軽く塩をふって焼いて

赤いおろしだれ。大根おろし+コチュジャン+醤油+砂糖+白ごま


いや、たぶん大根おろしは使わないんじゃないかなぁ。

ってうすうす思ってはいたんですよ。ええ。

正直に申し上げますと、大根おろしが使いたかったのです。



●押し麦入り梅わかめまぜごはん

冷凍ご飯がなかったので、朝炊いて、混ぜて、がんばって冷ました。





〈その他のおかず〉

●塩昆布入りだし巻玉子

巻くときにぱらぱらっと塩昆布入れたのに、ものすごいかたより。



●凍ったウインナー

冷凍ご飯じゃないので、保冷剤代わり。

加熱しないでよいタイプなので、凍ったまま切っていれました。



●きゅうり

切っただけ。



●常備菜ラタトゥイユ

詰めただけ。



●赤と黄色半分ずつアイコトマト

いろどり担当。

赤と黄色、1個ずつ入るスペースはなかった。






読んでいただきまして、ありがとうございますー!ランキングが励みなのです。とても。







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[2012/08/23 14:36] | TB(0) | CM(4)

さくちゃんさん

サムギョプサル

お弁当のおかずに最高ですね
美味しそうです
[2012/08/23 16:08] ryuji_s1 [ 編集 ]

サムギョプサルのお弁当!!美味しそうv-10

ryuji_s1さん コメントありがとうございます!

ホンモノの(?)サムギョプサルは
食べたことがないので
イメージっていう感じですが、
辛みのあるたれとお肉はごはんに合うだろうなと
思いますー!

[2012/08/25 11:08] さくちゃん [ 編集 ]

ガンガンガン速さん コメントありがとうございます!

コメントありがとうございますー!
豚バラ肉、厚めに切ると焼いただけでもおいしいですよね〜♪
ピリ辛のたれが、ごはんにぴったりだと思います!
[2012/08/25 11:11] さくちゃん [ 編集 ]

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