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2012/12/10
*Mon*

さくらキッチンクリスマス会でおだししたもの、一覧。 

おとといの土曜日に、おうちで吞みましたん♪

いっぱいつくったよー。

けっこうがんばったので、ざっとご紹介。



121208_A21.jpg
クリスマスツリーのサンドイッチ。
野菜と鶏ハムのコンソメジュレ寄せ。
121208_A01.jpg
じゃがいものフォカッチャ。
トマトのフォカッチャ()。
121208_A011.jpg
プレーンカンパーニュ。
夏みかんピールとくるみのカンパーニュ。
ひよこ豆とカリフラワーのペースト()。
マッシュルームと干し椎茸のペースト()。
アボカドとバジルのペースト()。
121208_A3.jpg
スモークサーモンと小かぶのマリネ()。
タコとカラフルトマトのマリネサラダ()。
牛ステーキのサラダ仕立て。
生ハムとラフランスのサラダ。
かんぱちのカルパッチョ。
ツナのバーニャカウダ(カラフル人参といろんなかぶ)。
121208_P001.jpg
はじめての、ローストチキン()。
121208_P-4.jpg
パテ・ド・ゆりり()。
鮭のアクアパッツァ。
かなり本気のビーフシチュー()。
ココナッツチョコムースといちごとレッドカラントのゼリー、抹茶のツリークッキー()。

あと、ジンジャーピクルス(
も。


写真は、わたしも撮れるのは撮ったけど、

あとは、カメラを置いておいててきとうに撮っていただきました。

主にきよちゃんありがとー!


それぞれのレシピはのちのちUPできたらする予定。


その場で勢いで作ったのとかは分量わかんないよね。だんだん酔うし。



うーん、たのしかったなー!!





121208_kk001.jpg

クリスマス感。




ごらんいただき、ありがとうございます!がんばったね、と思ったらぽちっとしていただけると、励みになります。とても!!










・・・・・

追記 レシピ記事のリンク貼りました。(★)をクリックするとレシピ記事にとびます。

※レシピ記事というか、ざっくり作り方だったり、材料おぼえがきだけだったりする場合もあります。あしからずー!






関連記事

こんにちわ!
すすすごーい!!!!
こんなに沢山作ったの?豪華だね★
どれもこれもおいしそう&クリスマス感たっぷりで羨ましい会だわぁ(^^)
[2012/12/10 13:50] kei [ 編集 ]

さくちゃんさん

素晴らしい料理
見事な献立
どれも
美味しそうです
一流レストラン並みですね
素晴らしい料理
有り難うございます
[2012/12/10 14:15] ryuji_s1 [ 編集 ]

わー!すごすぎるー!!!
ゴージャスなパーティーですね♪

鶏の丸焼き(と、あえて言いたい笑)
テンションマックスー

って、その場にいる気分で一人盛り上がっちゃいました♪
ビーフシチューーじゅるる
[2012/12/11 10:42] yochimim [ 編集 ]

keiさん コメントありがとうございまーす!

keiちゃんお返事おそくなってごめんねー。
力尽きてた(笑)
準備期間が長いと、妄想がふくらんで、
どうしてもいっぱいいろいろ作りたくなっちゃうんだよねー。
そしてへろへろです〜( ̄△ ̄)
[2012/12/14 18:10] さくちゃん [ 編集 ]

ryuji_s1さん コメントありがとうございます!

ありがとうございます〜\(//∇//)
レストラン並みだったらいいんですけどねー。
じぶんのできる範囲で精一杯がんばりましたー!
[2012/12/14 18:11] さくちゃん [ 編集 ]

yochimimさん コメントありがとうございます!

こんにちはー!
ちょっとがんばりすぎました(^▽^;)
今回はクリスマスなので、いつもより多め予算でもいいよってことだったので
(このメンバーのときは材料費いただき制度なのです・・・)
調子に乗っていろいろ作っちゃいました♪
鶏の丸焼き(笑)意外と簡単に作れたました。もりあがりますね〜!
ビーフシチューも牛すじと牛すねと両方使いで、かなりうまうまでしたよん♪
[2012/12/14 18:16] さくちゃん [ 編集 ]

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