ことしもあと２日、ですが。
うちはおせちを作る気がない＆仕事も納めないので、
いつもどおりのごはんです。
年が明けたら実家に行ったりはするけど、そんなに遠くないしねー。
お気楽なものです。
オット用お弁当『セロリと牛肉の煮もの』
●セロリと牛肉の煮物
味つけは、肉じゃがのじゃがいもなしみたいな感じ。
〈入っているもの〉
牛肉
セロリ
玉ねぎ
人参
しいたけ。
お弁当で具材の種類が多すぎると、詰めきれないから、こんなんでいいと思う。
●玉子焼き型チーズとパセリのオムレツ
豆乳入り。
オムレツを作るより、玉子焼きの方がしっかり焼けるし、詰めやすいのです。
玉子焼きってすごい。
●ロマネスコのカレーマヨ和え
レンチンしただけが続いたので、たまには味つけた。
●自家製ジンジャーピクルス
これ（→
★）。結構長持ち。
●プチトマト入れただけ
●冷凍白ごはん＋かつおふりかけ
保冷剤代わり冷凍ごはん。ふりかけはゆかりか、かつおの２択ですが、
それを選ぶのはわたしの気分。
メインの煮物ものこりものだったので、時間に余裕が。
のこりものは、楽だのう。
でもお弁当はサプライズがあったほうがいいんじゃないかなと
なんとなく思うのです。
でも浮かばないことも多いのです。
ま、やれる範囲でってことで。
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